海と彼女と彼の鳥

  

　スコッチの第三弾

アイラ地方のラフロイグです

トリプル　ウッドと言うランクのものですが


やっと巡り会えた気がしますね

これこそ自分の求めていたスコッチです。


これほど炭臭くて

癖の強いものはそうそうお目にかかれません。

初心者には絶対無理目なその風味

まるで薬品、消毒液

ヨードチンキに例えられるその香りは

子供には無理ですよ〜　と言ってるみたいです。


これは

チャールズ皇太子愛飲の酒としても知られ

シングルモルトとして初めて

プリンス・オブ・ウェールズ御用達の勅許状が与えられたものなのです。




スコッチウィスキーの綴りはWHISKYですが

アメリカ産のバーボンは

大麦じゃ無くトウモロコシで出来ているので

あえてWHISKEYと表記しています


スコッチに敬意を評してとの意見もあるようですが

真相の程は私には判りません





このクラスのウィスキーになると

必ず箱入りになってます。

パッケージにもこだわりがあるようで

それぞれの思い入れが有って

なかなか楽しいです。




二人のお気に入りの酒屋

なかなか品揃え豊富で

しかもお安い価格です。


此処へ行くと

ゴンちゃん目の色が変わるのですよ

普段はゆっくりとした動作のゴンちゃんが

びっくりするよな早さで動き回ります


まるで水を得た魚？　の様です。




キャップはスクリュウ式では無く

コルクになってます。

先日のグレンフェディックと同じですね

高価なお酒はコルクなのかな？





ゴンちゃん特製のマルガリータ

最近カクテルにはまってるのだ

やまやで買って来たカクテルグラス

次は

シェーカー買おうかな〜

だって。









  

　スコッチウィスキーの第二弾は

「グレンフィディック」


世界で初めてシングルモルトを発売し

現在、最も飲まれているシングルモルトに成長した。

世界全体でのシェアはおよそ３５％にもなるそうです


グレンフィディックとはゲール語で

「鹿の谷」と言う意味らしい


まぁ

先の記事で

峡谷に樽詰めのウィスキーを隠したというのが

琥珀色のウィスキーの始まりと書きましたが


どこのウィスキーにも

その歴史と場所を表す意味を込めて

峡の字だとか、谷の意味だとかを

付けているものが多いですね。


日本のウィスキーにも「峡」の字が付いているもの

有りますものね


glen (グレン)　という文字も

スコッチには良く見かけるのですが

これはスコットランドの峡谷と言う意味なのです。






大層な箱に入っているので

びっくりするよな価格なのかと言えば

そうでも無い

１２年もので３〜４千円




ボトルの形が三角形になっていて持ちやすい





確かに鹿のロゴが入っているようだ



お味は

癖が強く無く飲みやすい



もっと強烈なものを想像していたが

なんの事は無い

すっきりしていて飲みやすい





緑と金の取り合わせが

見慣れてしまうとかっこ良く見える




割って飲むのが美味しいという意見が

割と多くて、びっくりだ。


ハイボールなんて飲まないから

私には、猫に小判なお酒かな？