お酒にまつわるエトセトラ

　

ゴンちゃん、お誕生日に

サーフィン仲間から良いもの頂いた。


酒が好きなのはみ〜んな知ってる

　　で

炭酸好きなのは

何故判ったのかは

ゴンちゃんを観察していた人の技ですね。





ボトルに液体をセットして

（酒でもジュースでも水でも良い）

キャップに装填したミニガスタンクをねじ込めば

プシュ〜〜と液体に炭酸が送り込める・・・・

と言う優れもの。







レシピが載っていたので

とりあえず

試す。






グレープフルーツとジンでカクテル造りました。

アルコール少し多めなのは当然の事

美味しいし、めちゃくちゃ嬉しい。


最近何でも炭酸ぶち込んでるゴンちゃん。

アルコール禁止日には

炭酸水造ってたのしんでいる。




ある日、ゴンちゃん何やら目を輝かせて話を持ちかけてきた。





これって

ワインにも使えるんだけど



白ワインに炭酸ぶち込んだら

スパークリング・ワインになるよね〜〜

なんて言ってくる



なんて乱暴な解釈だ。




確かに、keyも興味が有る・・・・



よっしゃ〜

ってんで

白ワインを調達して来て

プシュ〜〜　とやってみた。





「旨いっす！！」


失敗したらもったいないので

安物の白ワインでテストしたのだが

これが

たまらなく美味しいんです。



二人して、美味しい美味しいと喜んでいたのもつかの間





これって


もしかして




安物の白ワインでも

そこそこのスパークリング・ワインになるって事は




市販のやつは・・・・・







夢が無くなるので

詮索するのはやめておこう





ドン・ペリは


人の金で飲む事にしようと


心に誓うkeyでした。

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